A receita de hoje é um clássico dos almoços de domingo: fraldinha na cerveja preta
Ingredientes
2 Colheres de azeite
2 Colheres de manteiga de garrafa
1 Cebola
2 Dentes de alho
500g de fraldinha
1 Xícara de pimentão vermelho
1 Xícara de tomate
Sal e páprica a gosto
1 Garrafa de cerveja preta
Cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
Refogue a cebola, alho e a carne no azeite. Acrescente tomate, pimentão e sal, páprica e cerveja preta. Cozinhe por 20 minutos e sirva.
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