Frango na Laranja e Mel - um clássico instantâneo para a noite de Natal.
Ingredientes
500g de sobrecoxa
100ml de suco de laranja
2 colheres de azeite
2 colheres de mel Pinduca
1 colher de sal
1 colher de chá de pimenta
1 colher de páprica
4 dentes de alho
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes para criar uma marinada e deixe o frango saborizando por 30 minutos. Depois leve o frango coberto com papel alumínio ao forno pré-aquecido a 180ºC e deixe assar por 30 minutos. Retire o alumínio, pincele mais mel e asse até dourar.