Salgadas
Dadinho de tapioca levíssimo e super gostoso!
Ingredientes
800ml de leite quente
400g de queijo coalho ralado
Sal e pimenta a gosto
400g de tapioca granulada Pinduca
Geleia de pimenta para servir
Modo de Preparo
Em uma panela, adicione o leite quente, o queijo coalho ralado, sal, pimenta e a tapioca granulada Pinduca e misture. Despeje em uma forma untada com azeite e leve à geladeira por 2 horas. Corte em quadrados e frite no óleo bem quente. Sirva com geleia de pimenta.
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