Salgadas
Empadão de Palmito simples e rápido
Ingredientes
Massa:
3 Xícaras de Farinha de trigo
2 Xícaras de maionese
1 Gema para pincelar
Mussarela
Recheio:
Para o recheio você vai precisar do palmito pinduca temperado do seu gosto. O meu palmito eu refoguei com azeite, cebola, milho verde, alho, sal, pimenta, cheiro verde.
Modo de Preparo
Misture a maionese com a farinha de trigo até que eles desgrudem das mãos. Sove a massa por 2 minutos, corte ao meio e abra com o rolo. Em uma forma coloque metade da massa aberta, adicione o refogado de palmito, a mussarela e cubra com o restante da massa. Pincele uma gema e decore com sua criatividade. Asse por 50 minutos e pronto, é só saborear!
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