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Pastelão Assado

Ingredientes

2 calabresa raladas
1 xícara (chá) de cebola
½ xícara (chá) de azeitonas verdes fatiadas Pinduca
Orégano a gosto
Massa de pastel
200g de mussarela fatiada
1 gema para pincelar

Modo de Preparo

Misture em uma travessa a calabresa ralada, a cebola, as azeitonas e o orégano. Abra 40 cm da massa de pastel e recheie com fatias de mussarela e o recheio de calabresa. Pincele as bordas com água, feche a massa,  pincele a gema e asse até dourar.

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