
Salgadas
Receita de Farofa Fria Crocante
Ingredientes
1 xícara de tomate picado;
1 xícara de pimentão vermelho;
1 xícara de pimentão amarelo;
1 xícara de azeitona;
1 pimenta dedo de moça sem semente;
3 colheres de sopa de azeite;
Suco de 1 limão;
1 pacote de farofa Pinduca com Batata Palha;
2 ovos cozidos.
Modo de Preparo
Em um recipiente, misture o tomate, o pimentão, a azeitona, a pimenta e o suco do limão. Em seguida, acrescente a farofa da Pinduca com Batata Palha e os dois ovos cozidos picados.
Para finalizar e deixar ainda mais crocante, adicione mais um pouco de Batata Palha Pinduca por cima. Fica maravilhoso, você precisa provar!