Canjica doce ou mugunzá
Ingredientes
2 xícaras de Canjica Pinduca amarela
1 lata de leite condensado
1 garrafa de leite de coco
1 pacote de Coco Ralado Pinduca
5 Paçocas de Rolha Pinduca
1 xícara de leite em pó
500 ml de leite
Cravo e canela a gosto
Modo de preparo
Deixe a canjica de molho na noite anterior e, no outro dia, coloque na panela de pressão com o leite condensado, o leite, o leite de coco e o leite em pó. Adicione cravo, canela, paçoca e coco ralado, cozinhe por 30 minutos e finalize com mais paçoquinha.
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