Bolo de cenoura sem glúten!
Ingredientes
2 cenouras médias picadas
3 ovos
1 xícara de farinha sem glúten Pinduca
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento
Chocolate derretido e granulado para cobertura
Modo de preparo
Bata cenoura, ovos, óleo, leite e açúcar no liquidificador. Misture a farinha sem glúten Pinduca e o fermento, leve ao forno e finalize com chocolate derretido.
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