Dia do Chocolate com um bolo fofinho e sem glúten!
Ingredientes
3 ovos;
1/2 xícara de açúcar mascavo;
1/3 de xícara de óleo;
1/2 xícara de cacau em pó;
1 xícara de farinha de arroz Pinduca;
1 colher de sopa de fermento químico.
Modo de preparo
- Misture os ovos, o açúcar e o óleo até ficar homogêneo.
- Acrescente o cacau e a farinha de arroz, mexendo bem.
- Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.
- Finalize com uma calda de chocolate e aproveite cada pedaço!
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