Brownie com casquinha crocante

Ingredientes

200g de chocolate picado
150g de manteiga
2 xícaras de Açúcar Mascavo Pinduca
3 ovos
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de chocolate em pó
Gotas de chocolate (para finalizar)

Modo de preparo

Derreta o chocolate com a manteiga e reserve. Bata os ovos com o Açúcar Mascavo Pinduca até clarear e misture o chocolate derretido. Acrescente a farinha e o chocolate em pó, espalhe em uma forma com papel manteiga e finalize com gotas de chocolate. Asse a 180º por 25 minutos, até formar a casquinha e o centro cremoso.

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