Doce de Abóbora com Coco, a sobremesa perfeita!
Ingredientes
1kg de abóbora cabotiá (descascada e em cubos)
2 xícaras de açúcar
200g de coco ralado em flocos Pinduca
Cravo e canela a gosto
Meia xícara de água
Modo de preparo
Comece cortando a abóbora e colocando em uma panela com o açúcar, cravo e canela. Cozinhe até a abóbora desmanchar. Em seguida, adicione o coco ralado Pinduca e misture bem. Cozinhe até atingir a consistência cremosa e pronto! Uma sobremesa doce e cheia de sabor!