Pão de queijo, a receita que atravessa gerações!
Ingredientes
1 copo de leite
1 copo de água
1 copo de óleo
500g de polvilho Pinduca
1 colher (sopa) de sal
200g de queijo mussarela ralado
50g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Aqueça o leite, a água e o óleo juntos. Quando ferver, desligue e misture com o polvilho Pinduca e o sal até formar uma massa. Espere amornar e adicione os queijos, misturando até a massa ficar uniforme. Modele os pães de queijo, coloque em assadeira e asse em forno a 180 °C até dourar. Sirva quentinho!
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