MISTURA PARA PÃO DE QUEIJO 1KG
DESCRIÇÃO |
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MODO DE PREPARO Em uma tigela grande adicione as 500g de Mistura para Pão de Queijo, com 2 colheres de chá de sal e 6 colher de sopa de óleo de soja,
vá misturando com as mãos até sentir que todo o óleo foi absorvido pelo amido. Em seguida adicione 200g de queijo minas meia cura ralado e homogenize.
Acrescente 4 ovos batidos e vá misturando até que o amido tenha absorvido o ovo e forme uma espécie de farofa úmida. Acrescente as 300mL de água aos poucos
E vá sovando a massa até que ela fique lisa e sem grudar nas mãos. Faça bolinhas de aproximadamente 80 g, que renderão aproximadamente 14 pãezinhos.
Pré aqueça o forno em 250ºC por 15 minutos e asse os pães de queijo em 250ºC por 35 minutos ou até que fiquem dourados.
OBS.: as quantidades de água podem variar.
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