MISTURA PARA CHIPA 1KG

​MODO DE PREPARO
​​Em uma tigela grande adicione 1Kg de Mistura para Chipa, com 4 colheres de chá de sal e 8 colheres de sopa de margarina sem sal, vá misturando com as mãos até sentir que toda a margarina foi absorvida pelo amido. Em seguida adicione 300g de queijo minas meia cura ralado e homogenize. Acrescente 4 ovos batidos e vá misturando até que o amido tenha absorvido o ovo e forme uma espécie de farofa úmida. Acrescente as 500mL de leite aos poucos e vá sovando a massa até que ela fique lisa e sem grudar nas mãos. Faça bolinhas de aproximadamente 50g e em seguida molde-as em formato de U (devem render 22 biscoitinhos).
​​Pré aqueça o forno em 250°C por 15 minutos e asse as chipas em 250°C por 35 minutos ou até que fiquem dourados. A absorção de líquidos pode variar. Obs: os valores nutricionais indicados na coluna de 100g da Tabela Nutricional são referentes ao produto preparado conforme o modo de preparo indicado acima.
​

​