Salgadas
A melhor receita de hambúrguer vegano que você vai ver hoje!
Ingredientes
170g de lentilha Pinduca cozida
1 cebola picada e refogada
2 colheres (sopa) de beterraba em pó
Sal a gosto
1 xícara de farinha fina de mandioca Pinduca
1 xícara de farinha de rosca Pinduca
Cebola roxa pinduca a gosto
5 folhas de Alface
1 Tomate
Molho barbecue
Modo de Preparo
Cozinhe a lentilha e reserve. Refogue a cebola no azeite. No liquidificador bata a lentilha cozida, a cebola refogada, o sal, e o pó de beterraba. Coloque a mistura em uma vasilha e acrescente a farinha fina de mandioca, a farinha de rosca e misture bem.
Molde os hambúrgueres e leve-os à frigideira apenas com um fio de azeite.
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