Salgadas
Tilápia à milanesa muito prática e rápida!
Ingredientes
1/2 Xícara de creme de leite
3 Colheres (sopa) de cenoura ralada
2 Colheres (sopa) de cebola picada
1 Colher (chá) de mostarda
1 Xícara (chá) de picles Pinduca em conserva
1 Xícara (chá) de maionese
Farinha de mandioca branca temperada Pinduca
Modo de Preparo
Para o molho tártaro, misture o creme de leite, a cenoura ralada, a cebola picada, a mostarda, o picles e a maionese. Misture bem e reserve-o.
Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e limão. Empane-os na farinha de mandioca branca temperada Pinduca e leve ao óleo para fritar.
Sirva com molho tártaro e limão!
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