Crepioca de Couve: receita saudável e deliciosa em poucos minutos

Ingredientes

Massa:
01 ovo
02 colheres de sopa de Tapioca Pinduca
01 colher de sopa de Requeijão zero lactose
Couve a gosto.

Recheio:
Requeijão a gosto
Cenoura ralada a gosto
Tomatinho cereja a gosto.

Modo de preparo

No liquidificador, adicione 1 ovo, 2 colheres de Tapioca Pinduca e 1 colher de Requeijão Zero Lactose.

Não se esqueça de acrescentar a couve cortada em fatias.

Bata até obter uma massa homogênea.

Despeje a massa na frigideira e espalhe uniformemente. Cozinhe até que comece a soltar dos lados.

Vire a crepioca para cozinhar do outro lado até dourar levemente.

Agora, para o recheio, você pode adicionar o requeijão, um pouco de cenoura ralada, tomatinhos cereja cortados ao meio e orégano.

Prontinho! Agora é só saborear.