Polenta com Gorgonzola

Ingredientes

1 litro de água quente
2 xícaras (chá) de fubá Pinduca
1 copo de requeijão
50g de gorgonzola
Sal a gosto

Modo de preparo

Acrescente o fubá aos poucos em água quente sem parar de mexer e deixe cozinhar por 40 minutos

Adicione o requeijão e o gorgonzola e misture bem

Bom apetite!

Tempo de preparo: 1min

Rendimento: 8 PORÇÕES pessoas