Farofa de Ovo
Ingredientes
2 colheres de manteiga
1 colher de azeite
100 gramas de bacon
1 cebola
2 xícara de farinha biju de mandioca Pinduca
Couve
4 ovos cozidos
Sal, pimenta e cheiro-verde
Modo de preparo
Em uma panela, frite o azeite com manteiga. Depois acrescente a cebola, bacon e deixe refogar.
Adicione a farinha biju crocante Pinduca, couve, ovos cozidos picadinhos, sal, pimenta e cheiro-verde a gosto para finalizar.
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